Ngawi
– Polres Ngawi Polda Jatim melalui Sidokkes melaksanakan kegiatan food
safety atau pemeriksaan keamanan makanan di dua SPPG Polres Ngawi yang
berada di Kecamatan Kasreman dan Kelurahan Ketanggi, Senin (9/3/2026).
Pemeriksaan
yang dipimpin Kasi Dokkes Polres Ngawi IPDA Joko Priyono bersama tim
dilakukan terhadap sejumlah menu makanan dan buah yang disajikan. Di
SPPG Kasreman, makanan yang diperiksa antara lain tempe ayam ungkep,
gabin, dan jeruk. Sementara di SPPG Ketanggi dilakukan pemeriksaan pada
telur rebus, donat, kacang telur, dan apel.
Hasil pemeriksaan
secara organoleptis menunjukkan kondisi makanan dalam keadaan normal
dari segi bentuk, warna, bau, dan rasa. Selain itu, uji kimia juga
menunjukkan hasil negatif terhadap kandungan arsenik, sianida, nitrit,
maupun formalin.
Kapolres Ngawi, AKBP Prayoga Angga Widyatama,
S.I.K., M.Si., menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan langkah untuk
memastikan makanan yang disajikan aman dan layak dikonsumsi.
“Pemeriksaan
ini dilakukan sebagai upaya memastikan keamanan dan kualitas makanan
yang disajikan, sehingga seluruh personel maupun penerima manfaat dapat
mengonsumsinya dengan aman dan sehat,” ujarnya.
Selama kegiatan
berlangsung, proses pemeriksaan berjalan aman dan lancar, serta seluruh
makanan dinyatakan layak untuk disajikan dan dikonsumsi oleh penerima
manfaat.
Posting Komentar